موسوعة ادارة وتجهيز المطبخ
لقد تضمن هذا الكتاب معلومات وافية عن صناعة خدمات الطعام والضيافة،والهيكل التنظيمي للمطبخ،وتجهيزات المطبخ،…
- Edition
- ط1
- ISBN/ISSN
- 978-9957-83-358-9
- Collation
- 268ص
- Series Title
- -
- Call Number
- 643،3/548
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "المطابخ"
Query took 0.00076 second(s) to complete
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography