كتاب
الكيمياء العضوية
عرفت الكيمياء العضوية منذ عام 1850 على انها كيمياء المركبات التي تنشا بفعل قوة حيوية داخل جسم الكائن الحي لذا وصفت بالعضوية.
تطور هذا التعريف حتى تمكن الكيميائيون عام 1955م من تحضير مركبات عضوية جديدة مخبريا. لا صلة لها بالنظام الحي والان تعرف الكيمياء العضوية على انها كيمياء مركبات الكربون وهذا التعريف فيه خطأ اذ ان عدد قليل من مركبات الكربون مثل ثاني اكسيد الكربون، كربونات الصوديوم وسيانيد البوتاسيوم تعتبر غير عضوية.
وللكربون خصوصية تميزه عن باقي عناصر الجدول الدوري، اذ ان لذرات الكربون القدرة على الارتباط تساهميا معا او مع عناصر اخرى بطرق متعددة وهذا يقود الى عدد غير محدود من المركبات تتدرج من ابسطها وهو الميثان الى المركبات الاعقد وهي الاحماض النووية.
اي ان مساحة دراسة تتركز على النباتات الحيوانات او الكائنات الدقيقة تعتمد على مبادئ الكيمياء العضوية. هذا بالاضافة لحقول عملية اخرى كعلم الادوية، الكيمياء الحيوية والزراعة وغيرها الكثير.
ليس هذا فحسب فالبلاستيك مركب عضوي البترول والغاز الطبيعي تتشكل غالبا من مركبات الكربون والهيدروجين التي تتكون من تحلل النباتات.
كذلك الفحم يعتبر خليط من عنصر الكربون متحدا مع مركبات الكربون والهيدروجين.
تتكون المركبات العضوية من الكربون بصورة اساسية هذا بالاضافة الى امكانية تواجد عنصر اخر مثل الهيدروجين، الاكسجين، النيتروجين ونسب قليلة من الفسفور والكبريت.
32772 | المكتبة الرئيسية | Available | |
32773 | المكتبة الرئيسية | Available | |
32774 | المكتبة الرئيسية | Available |
No other version available